Tulipan z białek
Sposób przygotowania
Etapy przygotowania
Białka ubijamy na sztywno dodając w trakcie po łyzce cukru. Do mąki dajemy proszek do pieczenia i przesiewamy. Do ubitych białek z cukrem dodajemy mąke z proszkiem i mieszamy. Cały czas mieszajac wlewamy powoli olej. Dzielimy ciasto na cztery części. Do pierwszej dodajemy żółtka i mieszamy. Do drugiej kakao i mieszamy. Do trzeciej kisiel i mieszamy. A do czwartej mak i mieszamy. Tortownicę z otworem w srodku smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Wylewamy warstwami ciasto w koeljnosci żółte, brązowe, czerwone i makowe. Pieczemy 40-50 minut w 180 ‘C. Po ostudzeniu polewamy polewa czekoladową zrobioną z rozpuszczonej na parze czekolady gorzkiej wymieszanej ze smietanką kremówką
Fajna kolorystyka ciekawy i na pewno dobry.
bardzo ładnie się prezentuje 🙂
Robię identyczny i polecam;)