Ciasto trójkolorowe
Sposób przygotowania
Ciasto: Z podanych składników szybko zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce.
Ciasto orzechowe: Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka, resztę składników i dokładnie wymieszać.
Masa kokosowa: Z białek ubić sztywną pianę, dodać cukier, wiórki kokosowe i mąkę ziemniaczaną.
Jabłka pokroić w drobniutką kostkę, podsmażyć z cukrem, pod koniec dodać galaretkę (proszek) i dokładnie wymieszać.
Na przygotowaną dużą formę rozwałkować ciasto kruche. Można delikatnie obsypać bułką tartą, żeby wchłonęła wilgoć z jabłek. Równomiernie rozłożyć nieco przestudzone jabłka. Położyć masę kokosową, a na nią wylać ciasto orzechowe. Piec około 40 minut w temperaturze 180'C. Po ostudzeniu udekorować lukrem


Komentarze 0
Dodaj komentarzNikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Bądź pierwszy!