Ciasto z owocami
Sposób przygotowania
Biszkopt:
Białka ubić z cukrem, dodając żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec w temp. 150 stopni przez 25-30 min.
Masa:
W połowie mleka roztrzepać żółtka i mąkę, resztę mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i ugotować z roztrzepanej mąki budyń. Przestudzić. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń. Masę podzielić na 2 części. 2 galaretki rozpuścić według przepisu na opakowaniu.
przełożenie ciasta
na biszkopt nałożyć jedną część masy - owoce - masa - owoce i zalać tężącą galaretką.
Bardzo lubie takie ciasta,do ulubionych.
A ja lubię taką masę w ciastach, tzn. z budyniu własnoręcznie zrobionego a nie z papierka.Ma zupełnie inny smak.Pycha!