Ekspresowe leniuchy Karolinki
Sposób przygotowania
Serki wyłożyć do miski, wbić jajka, wsypać 1cukier waniliowy, wymieszać, stopniowo dodawać mąkę cały czas mieszając; (nie napisałam ile tej mąki gdyż zależy to od tego czy wolimy leniuchy bardziej miękkie- wtedy mniej, czy twardsze- wtedy więcej, oraz od tego jakich serków użyjemy;);
Gdy ciasto będzie już miało odpowiednią konsystencję wykładamy z miski, spłaszczamy ręką i kroimy w rąby;
Gotujemy we wrzącej wodzie kilka minut od wypłynięcia;
Podajemy z roztopionym masłem, cukrem i cynamonem




Wygladaja przesmacznie.
Z serkiem homogenizowanym jeszcze nie robiłam. Do ulubionych.
Ja tez.
Robiłam zawsze na zwykłym twarożku. Teraz spróbuję na homogenizowanym.