Faworki Rudego
Sposób przygotowania
Żółtka wbić do szklanki, w drugiej szklance odmierzyć taką objętość piwa, jaką zajmują żółtka. Zmieszać dobrze ze sobą. Do garnka wsyp szklankę mąki, dolej piwną jajecznicę i zacznij ugniatać ciasto. W razie potrzeby dodaj jeszcze mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję plasteliny. Podobne do ciasta makaronowego.
Następnie ciasto należy jak najcieniej rozwałkować. Płat ciasta pociąć w podłużne plastry, w każdym z nich po środku zrobić nacięcie. Zawinąć przekładając koniec plastra przez otwór i wrzucić na rozgrzany głęboki olej. Smażyć 15-20 sek. z każdej strony.
Podawać posypane cukrem pudrem.
fajny przepis 🙂 i ciekawy pomysł z tym piwem, bąbelki napowietrzą ciasto i nie trzeba spulchniacza
Bardzo apetyczne te Twoje faworki-5
No Rudy pomysłowo z tym piwem:) muszę kiedyś wypróbować, szkoda tylko, że procenty podczas pieczenia wyparowują…:( A i te pęcherzyki też fajnie wyglądają:)5
Możesz sobie nalać piwo do szklanki i popić jak bardzo chcesz mieć procenty 😉
Faworki z piwem są super, moja mama takie robi, są bardzo kruche i „napowietrzone”. Rudy się znowu spisał na 5 ;-P
Ależ słodyczy! Fajne rozwiązanie z tym browarkiem.
Zawsze mówię, że mężczyźni są pomysłowymi kucharzami… faworki z piwem – REWELACJA!!! Niedługo moje urodziny, zaskoczę gości, dziękuję Rudy:)))
Juz sa u mnie w ulubionych !!! bardzo ciekawy ten twoj pomysl z piwem w faworkach i !!
Mam pytanie !…piwo powinno byc schlodzone czy wszystko jedno ?