Filety łososia w jogurtowym pesto
Sposób przygotowania
Łososia rozmrozić i osuszyć za pomocą ręcznika papierowego. Filety oprószyć sola i pieprzem ziołowym z obu stron. Pomidorki umyć, osuszyć i przekroić na 4 części. Jogurt naturalny wymieszać dobrze z pesto. W naczyniu żaroodpornym ułożyć
Filety ułożyć w naczyniu żaroodpornym, skropić sokiem z cytryny i na wierzch położyć warstwę jogurtowego pesto. Obok ryby ułożyć kawałki pomidorków. Wszystko posypać sola i świeżo zmielonym pieprzem. Pomidorki posypać cukrem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 20 minut w 200 stopniach.
mmmm, ale smakowity łosoś:)!
Nie dość,że uwielbiam łososia to w takim cudownym wydaniu to raj dla podniebienia.Sarenko…jadę do Ciebie!
Pojedziemy razem !
Smakowicie to wygląda.
Powiem,ze bardzo ciekawy przepis jeszcze nie jadlam lososia w takim wydaniu.
Ależ apetycznie wygląda!!