Reklama

Opis przygotowania

Kapustę delikatnie sparzyć, oddzielić liście. Ryż ugotować na sypko, ostudzić, dodać mielone mięso, cebulkę zeszkloną na złoty kolor, przesmażone pieczarki, wegetę, pieprz, troszkę dosolić do smaku. Zawijać farsz w liście kapusty. Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć słoninką. Układać gołąbki ściśle w naczyniu.Podlać wodą do 3/4 objętości. Zapiekać pod przykryciem około 30 minut, zdjąć pokrywę i jeszcze pozostawić na około 10-15 minut. Smacznego.