Reklama
Opis przygotowania
Mięso pokroić w kostkę. Wraz z margaryną przełożyć do brytfanki, lekko podsmażyć, zalać wodą tak by mięso było całe przykryte. Dodać kostkę mięsną oraz pokrojone w pół talarki cebule. Dusić ok. godz. na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając i uzupełniając wodę. Dodać keczup, musztardę, doprawić. Zaciągnąć wodą z mąką.
Składniki
- 1/2 kg łopatki bez kości, 3 duże cebule,
- łyżka margaryny,
- kostka mięsna,
- 3 łyżki pikantnego keczupu,
- czubata łyżeczka musztardy,
- sól,
- 3 łyżeczki mąki.
