Kluski z twarogiem

Sposób przygotowania

1. 1

   Ziemniaki obieramy,kroimy w kawalki i ugotowac.Ubic tluczkiem i odstawic do przestygniecia.

2. 2

   Jak beda chlodne dodac ser i wymieszac dokladnie widelcem.

3. 3

   Nastepnie wykladamy do miski i dodajac make wyrabiamy.

4. 4

   Dodajemy make stopniowo az uzyskamy mase nietwarda,ktora nie bedzie sie kleila do rak.

5. 5

   Robimy male walki i kroimy na kawalki.

6. 6

   Gotujemy w osolonej wodzie,jak wyplyna na gore to wyjac wystudzic.

7. 7

   Na patelni rozpuscic 2 -3lyzki masla dodac 3 lyzeczki bulki tartej i 2 lyzeczki cukru-lekko podsmazyc.

8. 8

   Na talerz ukladamy kluski i polewamy sosem z bulki i masla.