Knedle z truskawkami
Sposób przygotowania
Puree przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzić;
Dodać mąkę, jajko, szczyptę soli i zagnieść ciasto. Uformować walec, kroić około 1 cm plastry, delikatnie rozgnieść, nałożyć truskawkę i łyżeczkę cukru, uformować kulę;
Gotować w osolonej wodzie do wypłynięcia;
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać bułkę tartą i podsmażyć;
Polać kluski bułką tartą, posypać cukrem.
u mnie jada się tylko ze śliwkami – ale widzę, że taka wersja zapowiada się jeszcze bardziej smakowicie!:)
polane bułka tartą i posypane cukrem?, bardzo ciekawie, do tej pory jadłam tylko ze śmietaną, posypane cukrem…
Pychotka!
ulubione knedle moich dzieci
Madre ja chce……..
Pychota!
wyśmienite!:)
Lubię je i w sezonie truskawkowym na pewno je zawsze robię.
o mamusiu,ja chce truskawki…i knedlika!