Knedle z truskawkami

Reklama

Opis przygotowania

1. Puree przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzić;
2. Dodać mąkę, jajko, szczyptę soli i zagnieść ciasto. Uformować walec, kroić około 1 cm plastry, delikatnie rozgnieść, nałożyć truskawkę i łyżeczkę cukru, uformować kulę;
3. Gotować w osolonej wodzie do wypłynięcia;
4. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać bułkę tartą i podsmażyć;
5. Polać kluski bułką tartą, posypać cukrem.

Składniki

  • opakowanie puree ziemniaczanego2 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • truskawki (około 20 szt.)
  • sól, cukier
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 3 łyżki oliwy

Podobne przepisy do Knedle z truskawkami