Kolorowe muffiny z różanym lukrem

Sposób przygotowania

1. 1

   Białka ubić z odrobiną soli, następnie dodać cukier z cukrem waniliowym i ucierać aż cukier się rozpuści. Następnie dodać żółtka wymieszane z proszkiem do pieczenia, a na samym końcu wymieszane mąki. Ciasto podzielić na 4 części, do każdej dodać inny kolor barwnika. Wymieszać.

2. 2

   Nakładać po łyżeczce każdego koloru ciasta w papierowe foremki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 ˚C.

3. 3

   Zrobić lukier różany i cytrynowy. Różany – soki z róży wymieszać z cukrem pudrem, dodać czerwonego barwnika. Cytrynowy – sok z cytryny wymieszać z cukrem pudrem, dodać barwnik żółty.

4. 4

   Po wystudzeniu muffinki polać lukrem, posypać kolorowym maczkiem.