Kolorowe szaszłyki z grilla

Autormsewka
Trudność (szacunkowo)średnia

Sposób przygotowania

  1. Cukinię umyć, pokroić w plastry ok. 0,5 cm (nie obierać), pokropić olejem plasterki i posypać czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi.

  2. Dokładnie wymieszać, aby wszystkie plastry równo były posypane. Odstawić do lodówki.

  3. Paprykę opłukać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę ok. 2,5 cm. Skropić olejem i oprószyć curry, wymieszać i wstawić do lodówki.

  4. Cebule czerwone obrać, pokroić w plastry. Kiełbasę także kroimy na ok. 1 cm plastry.

  5. Nadziewać na patyczki do szaszłyków kiełbasę, cukinię, kiełbasę, cebulę, kiełbasę, żółtą paprykę itd. Pokropić szaszłyki delikatnie olejem i obficie posypać przyprawą do szaszłyków ze wszystkich stron. Grillować z dwóch stron.

Wskazówki i pytania

Jak przygotować warzywa na szaszłyki?

Cukinię pokrój w plastry około 0,5 cm (nie obieraj), skrop olejem i posyp czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi. Paprykę pokrój w kostkę około 2,5 cm, skrop olejem i oprósz curry. Oba warzywa odstaw do lodówki.

Jak nadziać szaszłyki?

Na patyczki nadziewaj na przemian kiełbasę, cukinię, kiełbasę, cebulę, kiełbasę i żółtą paprykę. Skrop delikatnie olejem, obficie posyp przyprawą do szaszłyków i grilluj z dwóch stron.

Komentarze 3

Dodaj komentarz
  1. iwi69

    Ale zjadlabym takiego szaszlyczka.

    Odpowiedz
  2. iziona

    królestwo za takie cudo.

    Odpowiedz
  3. Anula

    Ewcia te szaszlyki sa niesamowite-5.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Komentarze są moderowane i pojawiają się po zatwierdzeniu.

Gotuj z nami!

Nowe przepisy prosto na Twoją skrzynkę.