Moje placki ziemniaczane

Sposób przygotowania

1. 1

   2/3 obranych i umytych ziemniaków zetrzeć na drobnej tarce, 1/3 na drobniejszych oczkach tarki jarzynowej.

2. 2

   Cebulę zetrzeć na normalnej tarce jarzynowej. Dodać pieprz i sól do smaku. Smażyć placki na złoty kolor.

3. 3

   Po przewróceniu, na stronę usmażoną położyć po plasterku żółtego sera. Zanim placki się dopieką ser się ładnie roztopi. SMACZNEGO!