Reklama

Opis przygotowania

Wiśnie umyj, wypestkuj i włóż do garnka zasypując cukrem. Odstaw na ok. 3 godziny, aby puściły sok.
Postaw na kuchence i na małym ogniu zagotuj i zdejmij z ognia.
Na drugi dzień ponownie zagotuj i zdejmij powstały szum. Po zebraniu szumu usmaż na patelni, do końca zdejmując szum.
Włóż do słoiczków pasteryzując 15 minut.