Kremówka piórkowana
Sposób przygotowania
Żółtka i całe jaja utrzeć z cukrem, dodać mąkę i cukier waniliowy i pół litry mleka zagotować a drugie pół wlać do masy i dokładnie wymieszać, powoli wlewać do gotującego się mleka, ciągle mieszając, aby się nie przypaliło. Przekładać ciasto letnim kremem.
mniam:)
zgadzam się z justynąk mniam .5.
fajna kremóweczka i roboty niedużo z wykorzystaniem gotowego ciasta francuskiego (sama w życiu bym go nie zrobiła!)
Co to znaczy piórkowana”
piórkowana tzn warstwy ciasta, które sie odzielają i tworzą piórka
hi, hi, fajna nazwa! tak mi się zdawało, że chodzi o ciasto, ale ponieważ nie spotkałam się z takim określeniem to wolałam zapytać 🙂
Z ciastem francuskim to faktycznie nie tak prosto.Jedno wielkie wałkowanie.A pewnie nazwałabym Tę kremówkę „listkowaną”,bo jakoś tak zawsze mówię,że ciasto francuskie się listkuje.Ale jak zawał tak zwał,kremówka jest pyszna. 5
Laduje w ulubionych.