Krokiety z pieczarkami
Sposób przygotowania
Do maki dodaj 2 jajka, łyżkę oleju i szczyptę soli. Mlekiem rozrób ciasto naleśnikowe o konsystencji gęstej śmietany. Usmaż naleśniki.
Pieczarki obierz zetrzyj na tarce o dużych oczkach, cebulę pokrój w drobną kostkę. Pieczarki i cebulę uduś na patelni, dopraw.
Na usmażone naleśniki nakładaj farsz pieczarkowy i zwiń w krokiety. Postępuj tak do wyczerpania składników.
Krokiety obtocz w jajku i bułce, smaż na rumiano na patelni. Podawaj z czerwonym barszczem.
muszę zakisić barszczyk i nasmażyć takich krokietów bo dawno nie robiłam
Na pewno smaczne ale wolę z mięsem i pieczarkami.
Z mięsem też są fajne, ale zawsze trzeba robić jakąś odmianę.
Oj,zjadłoby się..
A ja zawsze robie z pieczarkami i kapusta kiszona.
pysze również takie serwuje
Robię takie same i są pyszne