Kura z kabaczkiem i pieczarkami
Sposób przygotowania
Obrać kurę z kości i skóry, pokroić mięso w paski. Na patelnie wlewamy oliwę z oliwek i szklimy cebule pokrojona w kawałki, dodajemy kurę, podsmażyć lekko.
Kabaczek myjemy i kroimy w kawałki dodać do mięsa, dodać pieczarki umyte i pokrojone w kawałki i suszone grzyby, podsmażyć i dusimy dolewając troszkę wody, doprawić do smaku sola i pieprzem.
Jak będą pieczarki ala dent-danie gotowe. Dodać łyżkę śmietany, wymieszać. Podawać z ryżem, lub ziemniakami z wody.
Ja typowy mięsożerca połknęłam ślinkę .
Smacznie sie zapowiada ta kura,do zrobienia.