Kurczaka nacieramy przyprawą knorr, układamy w prodiżu (lub na blasze), wlewamy olej. Dobrze zostawić tak przygotowane mięso na jakiś czas żeby dobrze się doprawiło (ja zawsze zostawiam na noc). Przed pieczeniem obieramy cebule i kroimy w piórka. Pieczemy aż cebulka lekko się zrumieni.