Leniwe pierogi…
Sposób przygotowania
Ziemniaki gotujemy
w mundurkach, po przestudzeniu obieramy. Ser i ziemniaki mielimy lub przeciskamy przez praskę, dodajemy maki i jajka, lekko solimy i zagniatamy ciasto.
Z ciasta formujemy wałeczki, lekko je spłaszczamy, robimy nożem kratkę i kroimy ukośnie. Gotujemy z osolonej wodzie ok. 2 minuty od wypłynięcia. Można podawać polane masłem z tarta bułką i posypane cukrem.
Jeszcze nigdy nie robiłam pierogów leniwych, a wyglądają pysznie i od dawna się do nich przymierzam.Twój przepis wypróbuję i to wkrótce.
Uwielbiam je moja mama zawsze takie robi.Ja zrobie wdg Twojego przepisu.
Przesmaczne.
Mogę polecić bo sama takie robię i bardzo wszystkim smakują.[b]5.[/b]
Są przepyszne! Też je robię tylko ja nie dodaję ziemniaków do swojej wersji 😉
Ja też robię bez ziemniaków i są również przepyszne,ale warto czasem coś odmienić.
Stary sprawdzony i smaczny obiad
Uwielbiam leniwe ale ja je robię z samy serem, bez dodatku ziemniaków. 😉
ja robię właśnie z dodatkiem ziemniaków (poleciła mi to moja babcia), są wtedy czymś pomiędzy kopytkami a tradycyjnymi leniwymi:) w smaku bardzo dobre:)