Makaron sezamowy
Sposób przygotowania
Pierś pokroić w kostkę, zrobić marynatę z sosu jasnego, oleju sezamowego, ostrygowego, wódki, czosnku posiekanego drobno i mąki ziemniaczanej.
Wymieszać włożyć kurczaka i odstawić na min. 30 minut. Makaron zalać wrzątkiem, jak zmięknie odlać wodę.
Na gorący tłuszcz wrzucić kurczaka z marynata, przesmażyć szybko. Dodać cebule, marchewkę i smażyć ok 3 minut razem.
Dodać makaron wymieszać, dodać pokrojona drobno dymkę, Polać 3 łyżkami oleju sezamowego i sosem sojowym ciemnym wymieszać. Smażyć razem ok 1 minuty. Na talerzu posypać kolendrą.
Bardzo ciekawa marynata z wodka?