Makaron z kalafiorem
Sposób przygotowania
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Czosnek i cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na patelni na 2 łyżkach masła.
Do tego dodajemy rozdrobniony kalafior i 5 łyżek wody. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem około 10 minut.
Po tym czasie wlewamy śmietanę, a po chwili pastę pomidorową.
Wszystko zagotowujemy, doprawiamy solą, pieprzem i curry.
Makaron wykładamy na talerz, polewamy sosem i posypujemy startym żółtym serem.
Fajne połączenie tych 2 składników. Nigdy tak nie jadłam.
Pyszne!!!,a kalafior można zastąpić brokułem….