Mango banana bread

Sposób przygotowania

1. 1

   Jajka łączymy z olejem i mlekiem ubijać na małych obrotach. W misce łączymy mąkę, cukry, sodę, proszek, sól i cynamon.

2. 2

   Do mokrych składników dodajemy suche składniki i znowu na małych obrotach mieszamy.

3. 3

   Na koniec wrzucamy rozgniecione banany, rodzynki, skórkę z cytryny i pokrojone w kostkę mango i mieszamy łyżką.

4. 4

   Ciasto przekładamy do keksówki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą i pieczemy w 180 stopniach ok 60-70 minut. Mi wyszły z tej ilości 2 keksówki