Reklama
Opis przygotowania
Mielone mięso z jajkami mieszamy w naczyniu dodajemy maggi, pietruszkę i bułkę wcześniej namoczona w mleku. Dodajemy ser, solimy, pieprzymy. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 15 min. Formować kotlety z mieszanki mięsnej panierować i smażyć na oleju.
Składniki
- 0,5 kg mielonego wołowego2 jajka
- 1 kromka bułki
- 1 łyżka natki pietruszki drobno pokrojonej
- 2 łyżki startego sera do pizzy
- sól
- pieprz
- 1 łyżka maggi
- olej
- 1,5 szklanki mleka
- bułka tarta
