Naleśniki z grzybami

Sposób przygotowania

1. 1

   Z podanych składników zarobić ciasto naleśnikowe i usmażyć okrągłe placuszki .

2. 2

   Grzyby oczyścić ,pokroić na mniejsze kawałki i obgotować ,cebulkę pokroić w kosteczkę i poddusić na oleju ,dodać grzyby ,posypać przyprawami całość przesmażyć razem przez kilka minut,dolać śmietanę i dusić często mieszając do zgęstnienia.

3. 3

   Paprykę pokroić w kosteczkę i dodać do grzybów,naleśniki smarować nadzieniem posypać serem pokrojonym w kostkę i zieloną pietruszką ,zwijać ruloniki i zapiec w gorącym piekarniku do 5 min .

4. 4

   Można jeszcze polać sosem grzybowym lub podać do czerwonego barszczyku .