Reklama
Opis przygotowania
Zagotować składniki zalewy, cebulę pokroić na talarki, dodać do zalewy i pogotować jeszcze kilka minut. Umyte rzodkiewki osuszyć, po nakłuwać wykałaczką, wrzucić do gorącej zalewy na 2-3 min. Przełożyć do słoików, zalać zalewą i pasteryzować 25 min.
Składniki
- 1 kg młodych rzodkiewek20 dag cukru
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka grubo mielonego pieprzu
- 2 szklanki octu winnego
- 1 szklanka wody
- 15 ziaren zielonego pieprzu
- 1 cebula
