Piątkowe kotlety
Sposób przygotowania
Jajka obrać i razem z odciśniętą bułką dokładnie skręcić przy pomocy robota.
Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na maśle, dodać do jajek razem z surowym jajkiem, doprawić do smaku i wyrobić gładką masę. Gdyby masa była zbyt luźna można dodać niewielką ilość bułki tartej. Ser, paprykę i ogórka pokroić w grubsze słupki, kłaść na środku na porcji i zlepić brzegi nadając im kształt kotletów. Dokładnie obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju. Podajemy gorące z ziemniakami i z dowolną sałatką.
Dobrze jest do oleju w którym smażymy kotlety dodać niewielką ilość masła, wtedy będziemy mieli delikatniejszy smak naszych kotlecików.
Nie nadziewałam jeszcze takich kotlecików
Pysznie się zapowiadają!
ale ciekawy przepis takie kotleciki mnie zaskoczyły
Rzeczywiście kotlety z jajek robiłam wiele razy ale nigdy nie przyszło mi do głowy żeby je nadziewać.Super pomysł.
Wyglądają kusząco na pewno je zrobię.
Kotlety z jajek ; jeszcze takich nie robiłam ; bardzo ciekawy przepis na pewno wypróbuję wyglądają bardzo apetycznie 🙂