Pizza Domowa na Turecki Chlebie (Fladen)
Sposób przygotowania
SOS DO PIZZY: Przetarte pomidory wymieszać z oliwą, dodać mniej więcej ½ filiżanki wody, mieszać, aż olej nie bęndzie błyszczeć. Oregano i bazylię wymieszać z sosem, doprawić do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką.
Chleb turecki przekroić poziomo na pół i obydwie połowy posmarować od miękkiej strony sosem do pizzy.
PIZZĘ OBŁOŻYĆ: tuńczykiem, pokrojoną w kostkę szynką, salami, pokrojonymi w plastry pieczarkami, przeciśniętym przez praskę lub posiekanym czosnkiem i cebulą, górę posypać potartym pizza serem.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180C / Termoobieg / aż ser się stopi.
Takiej wersji jeszcze nie jadłam. Zapowiada się bardzo smacznie.
Wygląda zachęcająco, trzeba wypróbować.