Reklama
Opis przygotowania
► SOS DO PIZZY: Przetarte pomidory wymieszać z oliwą, dodać mniej więcej ½ filiżanki wody, mieszać, aż olej nie bęndzie błyszczeć. Oregano i bazylię wymieszać z sosem, doprawić do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką.
► Chleb turecki przekroić poziomo na pół i obydwie połowy posmarować od miękkiej strony sosem do pizzy.
► PIZZĘ OBŁOŻYĆ: tuńczykiem, pokrojoną w kostkę szynką, salami, pokrojonymi w plastry pieczarkami, przeciśniętym przez praskę lub posiekanym czosnkiem i cebulą, górę posypać potartym pizza serem.
► Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180C / Termoobieg / aż ser się stopi.
Składniki
- 1 Chleb turecki ( Fladen )
- SOS DO PIZZY
- 400 gr. Przetartych pomidorów
- 4 Łyżki oliwy z oliwek
- 2 Łyżeczki suszonego oregano
- 2 Łyżeczki suszonej bazylii
- Papryka mielona
- Przyprawy: Sól / Pieprz
- PIZZĘ OBŁOŻYĆ
- 2 Puszki tuńczyka w oleju (185gr. każda)
- 200 gr. Szynki gotowanej
- 80 gr. Salami
- 200 gr. Pieczarek
- 1 Główka czosnku
- 1 Duża cebula
- 400 gr. Żółtego sera
