Potrawka wegetariańska
Sposób przygotowania
1.Ryż gotujemy około 20 minut w osolonej wodzie z kostką bulionową.
2.Warzywa gotujemy na parze na półmiękko.Na patelni rozgrzewamy 2 - 3 łyżki oleju i masło.Smażymy warzywa kilka minut,od czasu do czasu mieszając.
3.Do warzyw dodajemy ryż i sos,mieszamy.Chwilę dusimy.Przed podaniem posypujemy sezamem,dynią i słonecznikiem.
Świetnie smakuje z sosem czosnkowym:jogurt mieszamy z 2 ząbkami zmiażdżonego czosnku,doprawiamy solą i pieprzem.