Purre ziemniaczane ze szpinakiem
Sposób przygotowania
W rondelku podgrzać mleko, dodać szpinak, zagotować, zmiksować. Ziemniaki obrać, ugotować do miękkości.
Gorące utłuc z dodatkiem masła, dodać szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą i świeżo startą gałką muszkatołową.
Podawać posypany posiekanym szczypiorkiem jako dodatek do mięs albo np. jajek sadzonych.
Komentarze 0
Dodaj komentarzNikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Bądź pierwszy!