Ruloniki z Karkóweczki :-)

Sposób przygotowania

1. 1

   Ja zrobiłam tak:

2. 2

   Karkówkę umyłam podzieliłam na 5 płatów i rozbiłam jak na kotlety.

3. 3

   W Każdy plaster porządnie wtrałam marynatę do mięsa wieprzowegoi czosnek granulowany.

4. 4

   Zawinełam w folie aluminiową i włożyłam na noc do lodówki żeby mięsko wchłoneło przyprawy.

5. 5

   Na drugi dzień wyciagnełam . Każdy plaster mięsa posmarowałam,musztarda i chrzanem.

6. 6

   Na to połozyłam słupki warzyw i cebulke czerwoną.

7. 7

   Mocno zawinełam w rulony i spiełam porządnie patyczkami do grilla.

8. 8

   Przełozyłam do naczynia żaroodpornego posypałam delikatnie papryką czerwona w proszku i posmarowałam olejem. Włożyłam do nagrzanego piekarnika do 180*C i piekłam 1h i 15 minut.(od czasu do czasu przekręcając)

9. 9

   Ja podałam z ziemniaczkami i ogóreczkiem :-)

10. 10

    SMACZNEGO . . . . .