Rurki z serem mascarpone
Sposób przygotowania
Makaron ugotować.
Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na maśle razem z kurkami (ja miałam kurki mrożone i obgotowane w osolonej wodzie). Dodać ser mascarpone, doprawić solą i pieprzem i sokiem z cytryny. Makaron polać sosem, posypać zieloną pietruszką i drobno pokrojonym żółtym serem.
Czesto robie cos podobnego z pieczarkami tylko,ze nigdy nie robilam z serem mascarpone.
Bardzo ciekawe połączenie, za pewne pyszne