Serowe rogaliki z lukrem

Sposób przygotowania

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, posiekać z margaryną, dodać cukier waniliowy i serek homogenizowany, zarobić ciasto i schłodzić ok. 30min.
Budyń ugotować w 1 szkl. mleka, wystudzić a następnie wymieszać z twarogiem i cukrem. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 5mm, wyciąć z niego półksiężyce, na środek połowy nałożyć niewielką ilość nadzienia, przykryć resztą półksiężyców, brzegi posmarować białkiem i dokładnie zlepić. Ułożyć na blaszce i piec ok. 20min. w temperaturze 190 st. C.
Ostudzone rogaliki polukrować.