Ugotowane skrzydełka wystudzić. Obsypać przyprawą meksykańską. Odstawić na pół godziny do lodówki. Do bułki tartej dodać trochę przyprawy meksykańskiej, skrzydełka obtoczyć w jajku i bułce. Obsmażyć na oleju na złocisty kolor.
Składniki
1 kg ugotowanych w rosole skrzydełek2 opakowania przyprawy do dań meksykańskich Knorra