Spaghetti śródziemnomorskie

Sposób przygotowania

1. 1

   Warzywa myjemy i kroimy w kostkę.

2. 2

   Na oliwie z pierwszego tłoczenia podsmażamy delikatnie czosnek, gdy kuchnia wypełni się aromatem czosnkowym, dodajemy cukinię i paprykę, mieszamy i dusimy do momentu, aż będą al dente.

3. 3

   Gotujemy makaron według wskazań na opakowaniu i przykrywamy, by pozostał gorący.

4. 4

   Gdy warzywa są już al dente, dodajemy krojone pomidory, oregano, paprykę, fit up oraz sól i pieprz, mieszamy. Dusimy na wolnym ogniu nie dłużej niż kwadrans.

5. 5

   Makaron dodajemy do sosu, delikatnie mieszamy, podajemy natychmiast z grana padano.