Szaszłyki

Reklama

Opis przygotowania

Kapelusze pieczarek obieramy, cebulę kroimy w cienkie krążki, kiełbasę w plastry ok 0,5 cm, papryke w wiekszą kostkę. Do oleju dodajemy zioła i przyprawy – mieszamy. Kiełbasę i jarzyny nabijamy na patyczki do szaszłyków i całość smarujemy "marynata" .Pieczemy na grillu lub patelni grillowej az cebula zmieknie. Podałam z sałatką i grzankami.

Składniki

  • - kiełbasa zwyczajna, śląska,grillowa wg uznania- kapelusze pieczarek
  • - papryka świeża czerwona
  • - cebula
  • - olej
  • - suszony tymianek
  • - zgnieciony czosnek
  • - sol i pieprz
  • - koperek swiezy lub suszony

Podobne przepisy do Szaszłyki