Szyneczka w sosie pieczeniowym
Sposób przygotowania
Mięso umyć i pokroić na grubsze plastry, do naczynia żaroodpornego wlać kilka łyżek oleju, na rozgrzany olej położyć mięso i przypiec z obu stron, dać liście i ziele, pokroić cebulkę i czosnek w kostkę, wsypać do mięsa i podpiec aby cebulka była zrumieniona tak aby uzyskać potem ciemny kolor sosu.
Następnie podlać mięso wodą aby było zakryte, gotować do miękkości mięsa, dodać śmietanę, kostkę mięsną mąkę rozrobić w odrobinie wody wlać do sosu i zagotować, dodać pokrojony koperek, przyprawić przyprawami.
pięknie ci wyszło to mięsko mniam ale mam na nie ochotę
dzięki igo!!! smacznego , polecam
Och jak to apetycznie wygląda…mniam…
Super, robię prawie identycznie
Ale ta kostka miesna wrrrr… stosowałem pare razy do innych potrw , jakoś nie trawie tego smaku brr..
Lubię takie mięska.