Tortilla z łososiem
Sposób przygotowania
Tortille posmarować serkiem mascarpone, szczególnie zwrócić uwagę, by smarować także krawędzie. Rozłożyć na każdej łososia sałatkowego, ogórek pokrojony w kosteczkę, plastry pomidora suszonego z oleju i uduszony,odsączony szpinak. Zwijać tortille w rulon (ściśle). Kroić ukośnie plastry ok. 1,5 cm i układać na półmisku. Kilka sztuk na środku pokroić na większe kawałki i ułożyć w kształcie kwiatu, w środek włożyć zioła lub zwiniętą sałatę kolorową.
Przekąska jest pyszna i wykwintna. Przepis powstał na podstawie porad szefa kuchni z Krakowa, podczas warsztatów kulinarnych w 4-o gwiazdkowym hotelu. Wszyscy byli zachwyceni.
domyślam się, że jest bardzo smaczna:)
moje dzieci bardzo lubią z kurczakiem,jednak ja robię troszkę inaczej ,ale następnym razem zrobię po twojemu
bardzo fajny pomysł, napewno smaczne, gratuluę pomysłu
Losos lubimy zawsze dodaje do jakiejs salatki postaram sie zrobic ten przepis.