Warstwowa sałatka z brokułem
Sposób przygotowania
Brokuła podzielić na różyczki, obgotować je ok. 5 minut w osolonym wrzątku. Odcedzić i ostudzić.
Fasolę przepłukać i odsączyć.
Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić solą i pieprzem.
W salaterce układać warstwami różyczki brokuła, ćwiartki jajek, fasolę i połówki pomidorków koktajlowych, polewając każdą warstwę sosem majonezowo-jogurtowym. Wierzch posypać koperkiem, wstawić na ok 0,5 godziny do lodówki przed podaniem.
Faktycznie latwa i smaczna:)))
pięknie wyglada!