Ciasto z brzoskwiniami
Sposób przygotowania
Białka ubić z cukrem, na przemian dodawać po 1 żółtku i mąkę z proszkiem. Dodać kakao. Przełożyć do natłuszczonej formy o wym. 25x36cm. Piec ok. 20 min w temp. 180st.
W trosze mleka rozrobić 1 budyń i żółtko. Resztę mleka wraz z cukrem zagotować. Ugotować budyń. Ostudzić. Masło utrzeć, dodawać po łyżce budyniu, dodać sproszkowany budyń oraz sok. Część kremu rozsmarować na cieście, resztę przełożyć do szprycy i wycisnąć dekoracyjne rozetki naokoło ciasta.
Galaretkę rozpuścić w 400ml gorącej wody, przestudzić.Biszkopty pokruszyć na ciasto. Brzoskwinie pokroić na połówki, ułożyć na cieście. Zalać tężejąca galaretką. Odstawić do całkowitego zastygnięcia.
Przepysznie wygląda i pewnie tak smakuje.
…hmm …to cos dla ….. mnie ,na samo ogladanie leci mi slinka .
przepysznie i do ulubionych !!!