Reklama

Opis przygotowania

Ciasto;
Mąkę przesiać do miski, dodać cukier i drożdże rozpuszczone w letnim mleku oraz jajko i rozpuszczone masło,wyrobić gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
Masa owocowa :
Jabłka obrać i pokroić na mniejsze kawałki,dodać śliwki bez pestek ,cukier,syrop pomarańczowy i startego na tartce suchara,wymieszać .
Kruszonka:
Z mąki ,cukru i schłodzonego masła zagnieść kruszonkę .

Ciasto drożdżowe jeszcze raz wyrobić,rozwałkować i wyłożyć nim dno formy,posmarować rozmąconym jajkiem ,przykryć masą owocową i posypać kruszonką
piec około 40 min w temp180-190st