Ciasto z mirabelkami i jabłuszkiem

Sposób przygotowania

1. 1

   Ciasto;

2. 2

   Mąkę przesiać do miski, dodać cukier i drożdże rozpuszczone w letnim mleku oraz jajko i rozpuszczone masło,wyrobić gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.

3. 3

   Masa owocowa :

4. 4

   Jabłka obrać i pokroić na mniejsze kawałki,dodać śliwki bez pestek ,cukier,syrop pomarańczowy i startego na tartce suchara,wymieszać .

5. 5

   Kruszonka:

6. 6

   Z mąki ,cukru i schłodzonego masła zagnieść kruszonkę .

7. 7

   Ciasto drożdżowe jeszcze raz wyrobić,rozwałkować i wyłożyć nim dno formy,posmarować rozmąconym jajkiem ,przykryć masą owocową i posypać kruszonką

8. 8

   piec około 40 min w temp180-190st