– Na oliwie z oliwek extra vergine szklimy posiekaną cebulę, dodajemy kurki oraz tymianek, pieprzymy, mieszamy i dusimy 5 minut. – Po tym czasie dodajemy posiekaną natkę oraz solimy, mieszamy i gasimy płomień.
Składniki
300 g kurek starannie umytych i osuszonych 1/2 pęczka natki pietruszki