Przy fasolce odrywamy końcówki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu odcedzamy.
Słoninę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni do zrumienienia. Pod koniec dodajemy cebulę, również pokrojoną w kostkę. Wszystko chwilę smażymy. Fasolkę wykładamy na półmisek, posypujemy tartą bułką i polewamy gorącą słoniną. Delikatnie mieszamy i jedzonko gotowe.