Jarzynowy raj

Sposób przygotowania

1. 1

   Warzywa w małych kawałkach wrzucamy do garnka z wodą, marchewkę kroimy w drobną kostkę, pora w plastry i dorzucamy do pozostałych warzyw.

2. 2

   Dodajemy kostkę warzywną, wsypujemy kaszę (ja na dość spory garnek wrzucam około 1/3 czy 1/4 szklanki kaszy - ona mocno pęcznieje, ale to zależy kto jaką zupę lubi - gęstą czy bardziej rzadką).

3. 3

   Po zagotowaniu gotujemy pod przykryciem aż kasza się ugotuje (około 30 minut). Solimy i pieprzymy do smaku.

4. 4

   Ważne jest to, że zupy można zjeść sporo, można się nią najeść, a nie ma w niej żadnego kalorycznego zagęstnika!

5. 5

   Wymiennie z kaszą możemy stosować także jakieś makarony - najlepiej drobniutkie, ładnie nam zagęszczą zupę, choć będą bardziej kaloryczne.