Kapuściane krokiety
Sposób przygotowania
Ciasto:mleko lekko podgrzej.Odlej kilka łyżek,dodaj drożdże,rozrób.Wlej resztę mleka,wymieszaj,odstaw w ciepłe miejsce.
Mąkę połącz z margaryną i solą.Wlej wyrośnięte drożdże,zagnieć.Ciasto rozwałkuj,pokrój na prostokąty o wymiarach 8x10 cm.
Farsz:kapustę drobno pokrój,włóż do garnka.Zalej wodą tak,by zakryła kapustę.Dodaj liść laurowy i ziele angielskie,gotuj na małym ogniu ok.2 godzin.
Pieczarki i cebule pokrój w kostkę,podsmaż na oleju.Kapustę odciśnij z nadmiaru wody,połącz z pieczarkami,przypraw solą i pieprzem.
Na każdym kawałku ciasta ułóż farsz,zwiń ruloniki,lekko dociśnij brzegi.Krokiety ułóż na natłuszczonej blasze.Posmaruj roztrzepanym jajkiem.Piecz ok.25-30 minut w temperaturze 200 stopni.
Dziękuję za dodanie mojego przepisu z moim opisem. Może następnym razem sprawdzaj czy nie ma tutaj autorów tych przepisów i nie kopiuj ich proszę, a przynajmniej nie moich.
To na pewno nie jest skopiowany od ciebie przepis on pochodzi z Chwili Dla Ciebie z dnia 20 stycznia tego roku.A jak wiem przepisy do gazet nie mają praw autorskich ze względu na podpisanie zgody do publikacji bo ja sama wysyłam przepisy do różnych wydawnictw.I nie oczerniaj mnie że kopiuję twoje przepisy.Nawet mogę przesłać zdjęcia z tego wydawnictwa.Pozdrawiam
To przejrzyj sobie moje przepisy. To właśnie mój przepis był w gazecie. Zresztą skoro kupujesz tą gazetę to zapewne widziałaś tam też inne moje przepis, które także są tu zamieszczone. Nie lepiej stworzyć coś własnego? Pozdrawiam