Klops
Sposób przygotowania
Cebulę drobno pokroić, przełożyć do dużej miski. Dodać sok pomidorowy rozprowadzony w 34 szkl. wody, 1 jajko, płatki owsiane i przyprawy, dokładnie wymieszać i odstawić na 5 min. Następnie dodać mięso i starannie wyrobić na jednolitą masę.
Pozostałe 3 jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Na foli aluminiowej lub pergaminie rozłożyć mięso, nadać mu kształt placka, na środku umieścić jajka i zwinąć placek formując klops.
Długą, wąską formę, natłuścić i wysypać tartą bułką i włożyć do niej klops, piec ok. 50min. w 180 st.C.
Podawać z ziemniakami i warzywami. Jeśli podamy klops z kaszą lub ryżem można polać go sosem pomidorowym.
Natalko, zapomniałaś dodać,że ta znajoma robi ten klops regularnie.Czyli na prawdę jest świetny.Rodzinka co pewien czas się go domaga.5
Natalko, nie miałam na myśli tego, abyś mnie wymieniła, tylko dodałam,że to nie jeden raz zrobiłam a wielokrotnie.I że na stałe wszedł do naszego menu.Pozdrawiam.
Oj Ewcia przepraszam,zapomniałam dodać,że ta znajoma to Ty!