Leczo z klopsikami
Sposób przygotowania
Paprykę kolorową pokroić w paski, cebule w piorka, cukinie w półksięzyce. Rozgrzac oliwe wrzucic warzywa i smażyc, a jak zaczną mieknąc wlac passatę lub przecier.
Dodać zioła i przyprawy. Dusic jeszcze jakies 10 minut. Mieso połączyć z jajkiem, bułka, sola i pieprzem i zabkiem czosnku.
Zrobic kuleczki, uwamżyc na oelju. Na talerz dać leczo i dodać kuleczki do kazdej porcji.
wygląda smakowicie!
Bardzo smaczne danie robie podobne.