Reklama

Opis przygotowania

1. Z 5 łyżek cukru i 3 i 1/2 szklanki wody zrobić syrop wrzucić pokrojone jabłka, chwilę gotować i wyjąć.

2. Upiec biszkopt z 4 jajek. Na upieczony biszkopt kładziemy jabłka wcześniej ugotowane, brzoskwinie z puszki i kiwi krojone w plastry. Gotujemy 2 budynie na kompocie z wcześniej ugotowanych jabłek i następnie ugotowanym budyniem zalewamy owoce.

3. Wierzch z kokosów: w małym garnku roztopić margarynę ze 1 szklanką cukru, dodać kokosowe wiórka i wymieszać. Po wystudzeniu do wiórek z cukrem dodajemy dwa jajka i miksujemy około 3 minuty. Wylewamy to na owoce zalane budyniem i pieczemy ok 40 min.