Młoda kapusta

Reklama

Opis przygotowania

Kapustę pokroić drobno, lekko posolić i odstawić na 15 minut, w tym czasie usmażyć drobno pokrojoną cebulkę na margarynie, wydusić kapustę wrzucić do cebulki wlać szklankę wody i dusić na małym ogniu do miękkości. Potem dodać przecier pomidorowy i śmietanę, łyżkę mąki rozmieszać z odrobiną wody wlać do kapusty, doprawić przyprawami i zagotować , dodać pokrojony koperek.

Składniki

  • główka młodej kapusty, 1 duża cebula,
  • 10 dag margaryny,
  • przecier pomidorowy 2 łyżeczki,
  • śmietana 2 łyżki (30%),
  • vegeta, pieprz, sól,
  • mąka,
  • woda,

Podobne przepisy do Młoda kapusta