Pałki maślankowe, pieczone
Sposób przygotowania
Pałki umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami, natrzeć mocno solą, czosnkiem i tymiankiem - nie żałować przypraw.
Włożyć do woreczka z grubej folii i odłożyć do lodówki na ok. 30 min.. Następnie wlać maślankę i zawiązać worek, ale przedtem wymieszać zawartość żeby maślanka oblepiła pałki i postarać się wypchnąć jak najwięcej powietrza z worka.
Zabezpieczony worek z pałkami odłożyć na min. 3 godziny do lodówki. Ja przygotowuję je poprzedniego dnia wieczorem.
Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Lekko otrzepane z maślanki pałki ułożyć na blasze posmarowanej odrobiną oleju i piec ok. 30-40 min. - my lubimy mocno zrumienione.
Podałam z ziemniakami i surówką z marchewki i żurawiny. Mięso jest bardzo delikatne i miękkie.
Tak to prawda wychodzi miesko bardzo smaczne.
Pyszne! Sprawdziłam!
Wystarczy zekrnac i juz widac z czym mamy do czynienia! Pysznosci!
Do tego czerwona kapusta mmmm:))))
Wypróbowałam.Jest pyszne.