Pampuszki twarogowo – ziemniaczane

Sposób przygotowania

1. 1

   Ziemniaki ugotować i wraz z twarogiem zmielić w maszynce do mięsa. Dodać mąkę, jako, sól i dokładnie wyrobić na gładkie ciasto.

2. 2

   Z ciasta formować kulki o średnicy mniej więcej ok. 2 cm, obtaczać je w mące i smażyć na gorącym głębokim oleju.

3. 3

   Ja podaję je z surówką z marchwi.